第465章 饭店扩张（2/2）

推开玻璃门，空旷的店铺里还留着当年的展示柜，李卫东走到橱窗边：“这里装个暖灯，晚上把烤鹿摆出来，隔着玻璃都能看见油光，保准勾人。”

赵国强走到后厨位置，见排烟管道已经预留好，地面的排水坡度也合适，他抬头看向天花板：“装个通风系统，避免油烟积在店里。”

李卫东连忙应下：“我下午就联系通风设备厂家，保证不耽误装修进度。”走出铺子时，电影院正好散场，人群涌出来，李卫东笑着说：“您看，这人流多密集，等饭店开起来，散场的客人拐进来吃口热的，生意肯定差不了。”

三间饭店铺子敲定，两人直奔上环德辅道中的拍卖行仓库。刚靠近码头，就能看见那栋红砖外墙的洋行仓库，实心钢铸的大门透着厚重感，李卫东掏出钥匙打开门，三千平尺的空间豁然开朗，八米高的挑高让阳光从天窗洒进来，水磨石地面擦得锃亮，能映出人影。

“这仓库是洋行的老仓库，当年建的时候用的都是实心钢柱，别说摆古董字画，就是放几尊石佛都稳当，”李卫东指着三道门的方向，“正门铺着大理石，客人走这儿有面子；

侧门出去五十米就是码头，运大件拍品不用绕路；暗门在后面，连着后巷，贵重古董能悄悄运进来，安全得很。”

赵国强走到钢柱边，敲了敲柱子，实心的质感传来，他目光扫过墙上预留的挂钩：“这些铁架能改造成展架吗？”李卫东立刻点头：“我已经找装修队看过了，稍微刷层防锈漆，再装些玻璃隔板，就是现成的展架，省不少钱。

而且这地段以前就有几家古董行，街坊都熟，开拍卖行不用重新积累客源。”

赵国强走到侧门，推开大门，码头的海风扑面而来，远处的货轮缓缓驶过。

“业主开价确实比市价低两成？”他转头问。李卫东赶紧拿出产权证明：“您看，业主急着移民，想尽快出手，我已经核实过了，产权清晰，没有抵押，过户手续一周内就能办完。”

赵国强看着空旷的仓库，想象着摆满古董字画的场景，颔首道：“这地方够宽敞，也够稳妥，就它了。”

回到别墅，赵国强立刻让助理联系林经理和黄经理。林经理是专管饭店的经理，经验丰富；

黄经理则负责肉铺和粮铺的管理，做事严谨，细致周到。

次日一早，人才市场的招聘摊位前就围满了人。

林经理穿着整齐的西装，面前摆着“饭店招聘”的牌子，上面清晰写着岗位要求：厨师需有三年以上野味烹饪经验，能熟练处理鹿肉、兔肉等野物食材，会做家常野味菜式；

厨师学徒不限经验，但需年轻能吃苦，肯学肯干；普通服务员要求手脚麻利，会讲粤语，有餐饮行业经验者优先。