腊肉大包子（1/2）

“这玩意果然像师傅说的一样，开始香了起来呢，俺都忍不住先要尝一尝了。”

牛似刀趁着陆双双不注意，悄悄的用刀割了一点腊肉，放进了嘴里。

“呸呸呸，什么玩意儿？咸死了！”

听到他杀猪一样的叫喊声，陆双双就知道他干了什么样的好事儿。

佯装恼怒地白了他一眼。

“这里的百姓，为了能让它留存一整年的时间，都是抹了厚厚的盐来防止腐败的，你说咸不咸？”

牛似刀不停的往嘴里灌着水，灌了好一会儿才疑惑的开口。

“这样咸的东西，做了菜可以吃吗？”

陆双双得给他一个了然的眼神。

“当然可以啦，你也不看看你师傅是什么人！”

好久没有见过，陆双双这样轻松愉快的样子了。

牛似刀原本故作轻松的心情，也因为这和煦的笑容，变得的轻松了许多。

脸上却假装非常不屑的说。

“师傅，你以前不是这样的人啊，一向很是很谦虚的。”

陆双双含笑低头，将那块在水中已经煮熟了的腊肉，放进入了冰水中。

她之所以选择腊肉的原因，就是因为这些腊肉经过简单的调味，已经有很大的味道渗入到了肉的肌理中。

因此她在包包子的时候，就不需要更多的调味品来调味，在一定程度上也节俭了自己的小厨房的经验。

将腊肉进入水中是为了能够更好的锁住它的嫩度。

“我看外面山上有一大片的韭菜，你去割一把回来摘干净。”

陆双双吩咐牛似刀去割韭菜，牛似刀却像是听到什么奇怪的物种一样，看着她。

“师傅，你在说什么？什么是韭菜呀？”

刚刚擦干了手的陆双双，听到他的疑惑，回过身来看了他一眼，只见壮汉的双眼中透露着孩童一般的求知欲望。

陆双双心中无奈的摇了摇头，看来对于周朝的人，真的是指望不上什么。

虽然表面上并没有表露出来，可是心中的疑惑在慢慢的放大。

周朝人居然连韭菜是什么都不知道，那可真是损失了人间的一大美味，好在这里还有她一个人认得韭菜，也不算是暴殄天物。

陆双双引着牛似刀去了后山上的一片洼地里，那里长着一大片绿汪汪的野韭菜，比起现在的韭菜来说圆了不少。

不过，仔细的闻一闻味道，陆双双就知道了，差不离多少了？

指挥牛似刀，从根部将韭菜割了下来，然后一一的择干净。

“接下来就到了我大展身手的时候了。”

陆双双撸起袖子，将刚刚洗干净的韭菜，切成了一寸来长的大小，然后再将焯过水的腊肉也切成了细细的肉丁。

最后把二者混合在一起。

往上面撒上了一些小厨房里的干辣椒和小茴香。

三方势力的融合之下，这一盆菜肉很快就吸引了牛似刀的注意。

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